Вы находитесь здесь

Вы находитесь здесь

  • Выбирая качество, а не численность поголовья, фермеры получают более высокий доход и сохраняют пастбища.
    AKDN / Christopher Wilton-Steer
Фонд Ага Хана
Здоровые пастбища для животноводов Кыргызской Республики

Животноводство — жизненно важный источник дохода для фермеров Кыргызской Республики. За последние 20 лет поголовье крупного рогатого скота в стране увеличилось на 60 процентов. Резкий рост поголовья, безусловно, улучшил социально-экономическое положение фермеров и их семей, но в то же время привёл к деградации пастбищ и снижению устойчивости их использования.

«Поголовье скота растёт каждый год, в то время как пастбищ для его выпаса не хватает. Некоторых пастбищ, которые я видел в детстве, больше нет: они деградировали из-за чрезмерного выпаса. Если мы не начнём уделять больше внимания качеству скота, а не его количеству, мы рискуем вовсе потерять наши пастбища», сетует Кубаныч Турганалиев, животновод из села Гульча Ошской области.

При финансовой поддержке правительства Швейцарии Фонд Ага Хана и «Хельветас Свисс Интеркооперейшн» работают с сельскохозяйственными сообществами в Алайском и Чон-Алайском районах Кыргызской Республики в рамках проекта «Бай-Алай», чтобы помочь фермерам снизить поголовье коров, повысив при этом качество породы. Проект обеспечивает доступ к услугам по естественному и искусственному осеменению. Такие услуги позволяют фермерам выращивать полупородных коров, чья денежная стоимость и удой выше по сравнению с местными породами, а это, в свою очередь, повышает возможности получения дохода.

akf-kyrgyz-republic-livestock_2.jpg

Кубаныч Турганалиев — один из 14 000 животноводов, получающих поддержку от проекта «Бай-Алай» в отдалённых горных районах на юге Кыргызстана.
Copyright: 
AKDN

В 2016 году Кубаныч начал искать способы снижения поголовья скота при одновременном улучшении качества породы. В 2018 году он работал с родственником в другом районе и впервые увидел преимущества скрещивания разных пород. От своего родственника Кубаныч узнал об искусственном осеменении и начал исследовать доступность этой услуги в родном Алайском районе.

Так он познакомился с Базарбаем Бегматовым, ветеринаром, работающим с проектом «Бай-Алай», который искусственно оплодотворил одну из четырёх коров Кубаныча. Несмотря на определённые сомнения по поводу нового метода разведения, скептицизм Кубаныча рассеялся, когда год спустя его корова принесла телёнка наполовину абердин-ангусской породы. В следующем году в результате работы с проектом «Бай-Алай» его коровы принесли ещё трёх полупородных телят.

«Сейчас на моей ферме четыре коровы, и если я оставлю двух чистопородных или полупородных коров вместо четырёх, затраты на содержание снизятся почти вдвое, но при этом польза будет такая же, как от четырёх коров», – рассказывает Кубаныч.

Маматова Гульбара, супруга Кубаныча, тоже довольна полученными результатами: «В прошлом году мы продали полупородного телёнка-симментала в два раза дороже местной породы. Теперь у нас осталась двухлетняя коричневая швейцарская полупородная тёлка, которая после отёла сможет приносить 18 литров молока в день, в то время как местные породы дают в среднем семь-восемь литров. Когда она отелится, мы увеличим наши доходы за счёт продажи молока».

Согласно данным проекта «Бай-Алай», телята-полукровки весят в среднем на 90 кг больше, чем телята местных пород. Это значительно повышает их продажную цену. В середине 2021 года стоимость полукровок на животноводческом рынке в Кыргызской Республике составляла около 600 долларов США, а стоимость телят местных пород — около 400 долларов США.

Цель проекта «Бай-Алай» заключается в снижении уровня нищеты в Алайском и Чон-Алайском районах путём повышения доходов и уровня занятости, особенно среди женщин и молодёжи. Обеспечение доступа к услугам по осеменению является лишь одним из мероприятий проекта. С момента запуска в 2013 году проект охватил более 14 000 животноводов в отдалённых горных районах на юге Кыргызской Республики.

Посмотрите видео, чтобы узнать больше о проекте «Бай-Алай»:

Проект «Бай-Алай» финансируется правительством Швейцарии через Швейцарское агентство по развитию и сотрудничеству (SDC) и реализуется консорциумом организаций, представленных Ассоциацией «Хельветас Свисс Интеркооперейшн», и Фондом Ага Хана в Кыргызстане через его инициативу — Программу поддержки развития горных сообществ (ППРГО). Проект составляет часть более широкой работы AKF по развитию предпринимательства в Центральной Азии для поддержки фермеров, производителей и владельцев малого бизнеса в целях укрепления их производственно-сбытовых цепочек и поиска долгосрочных решений местных проблем.