Agricultura e segurança alimentar

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Agricultura e segurança alimentar

Ao longo de mais de 30 anos, a Rede Aga Khan para o Desenvolvimento tem trabalhado em geografias remotas e frágeis para, de forma eficaz, reduzir a pobreza, garantir uma segurança alimentar concreta e melhorar a subsistência dos pequenos agricultores e das suas famílias. Esta abordagem ao desenvolvimento foi adaptada e replicada de forma abrangente, tendo melhorado a qualidade de vida de mais de 8 milhões de pessoas de áreas rurais carenciadas.

Os seus principais pilares assentam na gestão participativa, que permite às pessoas controlar o seu próprio desenvolvimento; assistência agrícola, que trabalha com os agricultores para melhorar a produtividade; desenvolvimento empresarial e competências para a empregabilidade, que complementam os rendimentos agrícolas dos aldeões; gestão de recursos naturais, que inclui o uso equitativo de água e a restauração de terras degradadas; inclusão financeira, que ajuda a atenuar a irregularidade dos rendimentos; e a criação de infraestruturas rurais que melhorem a qualidade de vida, como pontes, sistemas de água potável e canais de irrigação.

À medida que estes programas entram na sua quarta década, vêem-se perante os desafios emergentes das mudanças rápidas ao nível da demografia, das alterações climáticas e de circunstâncias geopolíticas imprevisíveis.

Aumentar a produção agrícola em áreas com escassez de alimentos tem sido o centro das atividades da Fundação Aga Khan (AKF) desde o seu início. A agricultura continua a ser o maior empregador do mundo, proporcionando um meio de subsistência a 40% da atual população mundial. Os 500 milhões de pequenas explorações agrícolas no mundo fornecem até 80% dos alimentos consumidos. 

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Programas de Apoio Rural da AKDN

No entanto, 800 milhões de pessoas no mundo ainda não têm um acesso regular a uma quantidade adequada de alimentos. A juntar aos desafios tradicionais, temos um clima em mudança que vem afetando muitos agricultores: as emissões globais de dióxido de carbono aumentaram quase 50% desde 1990; e a neve e o gelo dos Himalaias deverão cair 20% até 2030.

Ao organizar as atividades da AKF nas seguintes categorias, a AKF visa oferecer soluções duradouras para problemas crónicos ou emergentes. Por exemplo, a AKF está consciente da forma como a disparidade entre géneros afeta a agricultura e a segurança alimentar. Estima-se que a eliminação da disparidade entre géneros iria reduzir em 150 milhões o número de pessoas subnutridas no mundo.

Explorações agrícolas como meio de subsistência e gestão de recursos naturais

Exploraçõesagrícolas como meio de subsistência: A AKF apoia os agricultores e as comunidades agrícolas através de assistência técnica em: 

  • matérias-primas, maquinaria, gado; 
  • sistemas agrícolas e gestão equitativa de recursos, rotação, solo, água; 
  • economias e mercados agrícolas, incluindo a promoção de culturas de alto valor e produtos pecuários; 
  • qualidade alimentar, incluindo a promoção de pesticidas orgânicos, segurança alimentar e alimentos nutritivos; 
  • armazenamento e processamento de alimentos para reduzir as perdas após as colheitas; 
  • e grupos de agricultores.

Gestão de recursos naturais: A AKF procura construir uma base mais resistente de recursos naturais nas comunidades em que opera. Isto inclui a construção de biomassa (áreas verdes), para além de ajudar as comunidades a gerir melhor as atividades agroflorestais, as pastagens, a água e o gado. A AKF trabalha diretamente com vários grupos comunitários e apoia as comunidades na gestão e acesso a pastagens e no desenvolvimento de novos terrenos.

Segurança alimentar e nutrição:A AKF apoia a produção local de alimentos de alta qualidade e trabalha com as partes interessadas locais e nacionais na sua fortificação. A AKF apoia os extensionistas agrícolas na promoção do uso doméstico de alimentos mais nutritivos. Em certas áreas, a AKF, em conjunto com outras agências e parceiros da AKDN, trabalha para melhorar a segurança alimentar através do desenvolvimento agrícola. Também apoia a nutrição e a educação ao nível das famílias na forma de dietas saudáveis, preparação e armazenamento de alimentos.

Infraestruturas rurais

Infraestruturas de transporte:A AKF apoia as comunidades na implantação de estradas e pontes entre as explorações agrícolas e o mercado, pontes transfronteiriças e ligações rodoviárias às conexões de transporte existentes. A AKF juntas as comunidades, mobiliza recursos, garante o controlo da qualidade e gere a construção. As comunidades oferecem a mão-de-obra e os materiais.

Infraestruturas de irrigação:A AKF apoia as comunidades no desenvolvimento de canais de água que melhorem a produtividade agrícola e contribuam para o desenvolvimento de novos terrenos. A AKF também mobiliza e apoia as comissões de gestão de recursos hídricos que gerem a utilização contínua das infraestruturas.

Infraestruturas de armazenamento:A AKF apoia o desenvolvimento e melhoria das infraestruturas de armazenamento de mercadorias, de forma a evitar perdas e permitir que os agricultores utilizem ou vendam essas mercadorias na altura em que seja mais conveniente ou rentável.

Adaptação às alterações climáticas

Monitorização dasalterações ambientais: Em parceria com o Instituto deInvestigação de Sociedades de Montanha da Universidade da Ásia Central, a AKF está a analisar as mudanças que ocorrem no meio ambiente e na agricultura em várias zonas montanhosos da Ásia Central, no sentido de identificar formas adequadas de adaptação tendo em conta cada contexto. Isto inclui o uso de imagens de satélite e veículos aéreos não-tripulados.

Inovações inteligentes para o clima:Em vários contextos, a AKF apoia as comunidades na adaptação dos sistemas agrícolas às alterações climáticas, com uma atenção particular para novas técnicas e matérias-primas. Isto inclui a identificação de variedades de sementes apropriadas, assim como a identificação, desenvolvimento e dimensionamento de inovações para a gestão de água, como por exemplo, a irrigação por gotejamento e bombas solares, equipamentos de retenção da humidade do solo, entre outros.

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